Detail Publikasi
Pengaruh Penggunaan Garam Rumput Laut Terhadap Mutu Kimia, Mutu Mikrobiologis dan Mutu Sensoris Ikan Sepat Siam (Trichogaster Pectoralis) Asin Kering
Tahun: 2023
Jurusan: Gizi
Produk: Jurnal Nasional BerISSN
Penulis
Inayah Safwah, Ermina Syainah, Siti Mas'odah